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中新网北京5月18日电 (记者 张晓曦)由香江国际中国地产和自媒体“行走与咖啡”共同主办的“2023金台市集·第三届CBD咖啡青年节”18日在北京开幕，共吸引全国33个城市、共136家商家现场参与，充满创意的咖啡产品和丰富的活动内容也吸引不少观众前来“打卡”。

在当日举行的开幕仪式上，香江国际中国地产执行及财务董事吴来盛致辞表示，今年的咖啡节，参与报名的商家多达160家，后因场地限制，最终有136家与大家见面，在规模和档次上都比前两届有大的提升。自2021年起，“CBD咖啡青年节”以创新的市集形态、优质的咖啡商户及丰富的活动内容与互动，累计接待了超过4万名中外咖啡爱好者，积累了良好口碑、“金台市集”也成为热门“打卡”地。期待本届“CBD咖啡青年节”为年轻人带来不一样的体验，同时为北京CBD(商务中心区)的消费注入新的活力和动力，为北京打造国际消费城市提供更多机遇和空间。

自媒体“行走与咖啡”主理人高雪致辞说，咖啡能够连接千里之外的产地和此刻身处的繁华城市，变成“追梦人”的能量补给。“CBD咖啡青年节”落地在北京繁华、忙碌的CBD，汇集了一群热爱咖啡的人，连接着咖啡从业者、爱好者、消费者，联动了优秀的咖啡品牌，创造了跨城市、跨领域的交流。相信未来“CBD咖啡青年节”会成为一个城市文化标签。

本届“CBD咖啡青年节”举办时间为本月18日至21日。中新网记者在现场看到，各地咖啡商家带来了“奇思妙想”，让咖啡充满了创意和特色。

来自广州的商家“ZZZ’S COFFEE”在集市上主推了几款具有广东特色的咖啡产品，如名为“潮汕毒药”的咖啡，就是用美式咖啡加入青橄榄，并配有柑橘等，口味清爽；来自北京的咖啡商家“我与地坛”，主打北京特色与“文化味”，并特别在“CBD咖啡青年节”上推出了几款当季最新口味的咖啡，同时售卖文化创意周边产品；多功能空间“naive理想国”以台湾作家洪爱珠的作品《老派少女购物路线》为灵感，推出了“外婆的甘蔗”“台北夜市”等多款饮品，现场有不少观众驻足购买。

从事烘焙行业的观众魏女士表示，本届“CBD咖啡青年节”创意十足，来到这里既是品尝各种美味的咖啡，也希望找到灵感，开发更多的创意美食。

观众李先生认为，“CBD咖啡青年节”十分热闹，他会购买一些喜欢的产品回去，“为消费出一份力”。(完)